5 Հետաքրքիր Փաստ Գինու Մասին, Որ Չէիր Իմանում

1. Գինին ավելի հին է, քան գրավոր պատմությունը

Առաջին գինու մնացորդները հայտնաբերվել են Վրաստանում՝ մոտավորապես 8000 տարի առաջ։ Այսինքն մարդիկ գինի էին պատրաստում, նախքան գրելը սովորելն էր։

2. Գինին "շնչում է"

Երբ ասում են՝ «գինին պետք է շնչի», իրականում խոսքը գինու՝ օդի հետ շփման մասին է։ Դա օգնում է բացահայտել դրա համային և բույրային նրբությունները։ Այդ պատճառով են գինու բաժակները հատուկ ձևով լինում։

3. Կարմիր և սպիտակ գինին ստացվում են նույն խաղողից

Հա, ճիշտ կարդացիր։ Երբեմն նույն խաղողի տեսակից կարող են պատրաստել թե՛ կարմիր, թե՛ սպիտակ գինի՝ կախված է նրանից՝ մնում է թե ոչ կեղևը գինու հյութի հետ։

4. Գինի չափավոր օգտագործելն օգտակար է ուղեղի համար

Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ փոքր քանակությամբ կարմիր գինու օգտագործումը կարող է բարելավել սրտանոթային առողջությունն ու մտավոր գործառույթները։ Բնականաբար, չափավորության սահմաններում։

5. Աշխարհում ամենահին գինին պահվում է Գերմանիայում

«Speyer wine bottle»-ը համարվում է աշխարհում ամենահին անփակված գինու շիշը, որը ավելի քան 1700 տարեկան է։